Oleh Steven Reinberg
Reporter Hari Kesehatan
SELASA, 3 Januari 2023 (HealthDay News) — Mungkinkah hidrasi memegang kunci umur panjang?
Mungkin, menyarankan penelitian baru yang menemukan orang dewasa yang lebih tua yang terhidrasi dengan baik mungkin lebih sehat dan hidup lebih lama daripada mereka yang tidak, memiliki lebih sedikit kejadian kondisi seperti penyakit jantung dan paru-paru.
“Tetap terhidrasi dengan baik dapat memperlambat penuaan, mencegah atau menunda perkembangan penyakit kronis, dan karenanya memperpanjang hidup bebas penyakit,” kata ketua peneliti Natalia Dmitrieva, peneliti dari Laboratory of Cardiovascular Regenerative Medicine di US National Heart, Lung and Institut Darah.
“Cara terbaik agar orang tetap terhidrasi dengan baik adalah menyadari jumlah cairan yang mereka minum tanpa melakukan aktivitas olahraga intensif atau [spending] lama di lingkungan yang panas,” kata Dmitrieva.
Rekomendasi saat ini bervariasi dari 2 hingga 3 liter cairan setiap hari – untuk wanita, itu adalah 6 hingga 9 cangkir cairan seperti air setiap hari, sementara pria membutuhkan sekitar 8 hingga 12 cangkir, katanya.
“Survei populasi di seluruh dunia memperkirakan bahwa lebih dari 50% orang minum lebih sedikit dari yang direkomendasikan dan oleh karena itu memiliki kesempatan untuk mengurangi risiko penyakit kronis dengan meningkatkan asupan air ke tingkat yang direkomendasikan,” kata Dmitrieva.
Samantha Heller, ahli gizi klinis senior di NYU Langone Health di New York City, setuju bahwa terhidrasi dengan baik sangat penting untuk hidup sehat.
“Tubuh kita bekerja keras untuk menjaga keseimbangan cairan yang sehat, termasuk menjaga kadar natrium serum [blood salt levels]) diatur secara ketat. Memicu rasa haus adalah salah satu cara tubuh memberi sinyal kepada kita bahwa kita perlu mengonsumsi lebih banyak air. Minum terlalu banyak atau terlalu sedikit air dapat mengakibatkan gangguan fisiologis yang serius pada keseimbangan cairan tubuh,” ujarnya.
Tapi air minum bukan satu-satunya cara untuk mempertahankan hidrasi yang baik, kata Heller.
“Kebutuhan hidrasi dapat dipenuhi melalui konsumsi makanan tertentu, seperti buah-buahan dan sayuran, serta minuman. Sebaiknya hindari minum minuman manis dan minuman diet,” ujarnya. Pilihlah air, seltzer, teh, dan teh herbal seperti peppermint, chamomile, dan jahe.
Minum boleh, tapi jangan berlebihan. Minum terlalu banyak air juga memiliki sisi negatifnya, kata Dmitrieva.
“Terlalu banyak minum air bisa berbahaya. Jika ginjal tidak bisa mengeluarkan kelebihan air, kandungan natrium dalam darah menjadi encer. Ini disebut hiponatremia dan bisa mengancam jiwa,” ujarnya.
Tidak perlu minum lebih dari 3 liter per hari jika tidak ada kehilangan air yang berlebihan akibat olahraga atau paparan panas yang berkepanjangan, kata Dmitrieva. “Jika Anda minum lebih dari 3 liter per hari dan masih merasa haus, itu bisa menjadi indikasi kondisi penyakit yang mengakibatkan peningkatan kehilangan air secara patologis dan memerlukan evaluasi klinis.”
Untuk penelitian tersebut, Dmitrieva dan rekan-rekannya melacak data selama tiga dekade pada lebih dari 11.200 orang dewasa yang mengambil bagian dalam penelitian Atherosclerosis Risk in Communities. Peserta terlihat selama lima kunjungan – dua di usia 50-an, dan yang terakhir antara usia 70 dan 90 tahun.
Untuk menilai seberapa baik mereka terhidrasi, para peneliti melihat kadar garam dalam darah, mengumpulkan informasi tentang tekanan darah sistolik, kolesterol, dan gula darah. Penanda tersebut, pada gilirannya, menunjukkan seberapa baik sistem kardiovaskular, pernapasan, metabolisme, ginjal, dan kekebalan berfungsi.
Orang dewasa yang kadar garamnya lebih tinggi dari normal lebih cenderung menderita kondisi kronis dan memiliki tanda-tanda penuaan biologis lanjut, dibandingkan dengan mereka yang kadar garamnya berada di kisaran sedang. Mereka yang memiliki kadar garam tinggi juga lebih mungkin meninggal lebih muda.
Secara khusus, orang dengan kadar garam tinggi memiliki kemungkinan 50% lebih tinggi untuk menjadi lebih tua secara biologis dari usia kronologis mereka dan 21% kemungkinan lebih tinggi untuk meninggal lebih awal, dibandingkan dengan mereka yang kadar garamnya rendah. Kadar garam yang tinggi juga dikaitkan dengan 64% peningkatan risiko gagal jantung, stroke, fibrilasi atrium dan penyakit arteri, serta penyakit paru-paru, diabetes, dan demensia, demikian temuan para peneliti.
Studi ini, bagaimanapun, tidak dapat membuktikan bahwa tetap terhidrasi memiliki semua manfaat ini, hanya saja tampaknya terkait, catat para peneliti.
“Hidrasi yang tepat mendukung banyak fungsi tubuh, dan seiring waktu, mengonsumsi cukup cairan dapat memperlambat penuaan dan mendukung hidup yang panjang dan sehat,” kata Dmitrieva.
Heller mengatakan penting untuk mendengarkan tubuh dan minum saat haus. “Penuaan adalah proses alami,” tambahnya, “tetapi kita dapat memperlambat efek penuaan tertentu dengan menjalani gaya hidup sehat yang mencakup diet seimbang, lebih banyak tumbuhan, olahraga teratur, tidur yang cukup, dan menjaga hidrasi yang tepat.”
Laporan tersebut dipublikasikan secara online pada 2 Januari di jurnal eBioMedicine.
Informasi lebih lanjut
Untuk informasi lebih lanjut tentang hidrasi yang baik, kunjungi Nutrition.Gov.
SUMBER: Natalia Dmitrieva, PhD, peneliti, Laboratory of Cardiovascular Regenerative Medicine, US National Heart, Lung, and Blood Institute; Samantha Heller, MS, RD, CDN, ahli gizi klinis senior, NYU Langone Health, Kota New York; eBioMedicine, online, 2 Januari 2023