Oleh Steven Reinberg
Reporter Hari Kesehatan
KAMIS, 16 Februari 2023 (HealthDay News) – Mengikuti pola makan nabati yang sehat setelah diagnosis kanker prostat dapat membantu mencegah penyakit berkembang atau berulang, sebuah studi baru menunjukkan.
Pria yang mengonsumsi makanan kaya buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian memiliki risiko kanker berkembang 52% lebih rendah dan risiko kekambuhan 53% lebih rendah, dibandingkan dengan pria yang memiliki jumlah tanaman terendah dalam makanan mereka, para peneliti menemukan.
“Maju ke penyakit lanjut adalah salah satu dari banyak perhatian penting di antara pasien dengan kanker prostat, keluarga dan pengasuh mereka dan dokter mereka,” kata ketua peneliti Vivian Liu, koordinator penelitian klinis di Osher Center for Integrative Health di University of California, San Francisco.
“Temuan ini dapat secara langsung menginformasikan perawatan klinis dengan memberikan rekomendasi diet sebagai panduan untuk mengelola kesehatan mereka dan mengurangi morbiditas kanker paling umum yang dihadapi pria AS, selain memiliki manfaat kesehatan positif lainnya untuk mencegah penyakit kronis lainnya,” kata Liu.
Pola makan nabati mungkin memiliki manfaat ini karena buah dan sayuran mengandung komponen antioksidan dan anti-inflamasi, serta serat makanan yang meningkatkan kontrol glukosa dan mengurangi peradangan, jelasnya.
Selain itu, diet ini mengurangi paparan berbahaya terhadap makanan hewani, seperti hormon dan amina heterosiklik yang tercipta selama memasak suhu tinggi, yang telah dikaitkan dengan kanker prostat khususnya, kata Liu.
Diet tinggi protein hewani juga dapat meningkatkan resistensi insulin, sedangkan susu dan susu dapat meningkatkan kadar faktor pertumbuhan IGF1, yang telah dikaitkan dengan risiko kanker prostat, catatnya.
Untuk penelitian tersebut, Liu dan rekan-rekannya menggunakan data dari penelitian yang mengumpulkan informasi lebih dari 2.000 pria dengan kanker prostat.
Selama rata-rata tujuh tahun, para peneliti menemukan bahwa pria yang melaporkan pola makan yang menyertakan tanaman dalam jumlah tertinggi memiliki risiko perkembangan dan kekambuhan yang lebih rendah, dibandingkan dengan pria yang mengonsumsi tanaman dalam jumlah paling sedikit. Asosiasi ini tidak bervariasi berdasarkan usia, kecepatan berjalan, atau tingkat keparahan kanker.
“Pola makan nabati sehat pasca-diagnostik, termasuk sayuran, buah-buahan, polong-polongan dan biji-bijian, dapat dikaitkan dengan penurunan risiko perkembangan dan kekambuhan kanker prostat, menambah daftar banyak manfaat kesehatan lainnya termasuk pengurangan diabetes, penyakit kardiovaskular dan kematian secara keseluruhan,” kata Liu.
Temuan ini akan dipresentasikan pada Kamis di Simposium Genitourinary Cancers Society of Clinical Oncology (ASCO) 2023, di San Francisco. Temuan yang dipresentasikan pada pertemuan medis dianggap sebagai awal sampai diterbitkan dalam jurnal peer-review.
Dr. Anthony D’Amico, kepala Divisi Onkologi Radiasi Genitourinary di Dana-Farber Cancer Institute di Boston, memperingatkan bahwa meskipun temuan ini menjanjikan, mereka tidak dapat membuktikan bahwa pola makan nabati menyebabkan hasil kanker prostat membaik. , hanya saja ada hubungan antara keduanya.
Karena itu, ia menambahkan bahwa ada bukti biologis bahwa pola makan nabati lebih sehat dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
“Jadi, ada alasan biologis untuk memperlambat risiko perkembangan kanker apa pun sebagai akibat dari pengawasan kekebalan,” kata D’Amico. “Sisi lainnya adalah orang yang mengonsumsi pola makan nabati juga cenderung berolahraga, yang terbukti meningkatkan sistem kekebalan tubuh.”
Gaya hidup sehat juga menurunkan risiko kekambuhan dan perkembangan kanker karena pasien dapat menoleransi perawatan dengan lebih baik, lebih mungkin untuk mendapatkan perawatan penuh dan lebih patuh, kata D’Amico.
“Saya tidak ingin menantang temuan ini sepenuhnya. Saya tidak ingin membuangnya. Itu bukan hal yang buruk untuk dilakukan. Saya hanya tidak ingin orang berpikir bahwa itu adalah bukti,” kata D’Amico. “Saya akan merekomendasikan agar orang memperhitungkan keseluruhan gambar, yaitu, mereka berolahraga, mereka tidak merokok, mereka tidak minum, mereka makan sehat, mereka mengurangi stres – semua hal itu dapat membantu.”
Informasi lebih lanjut
American Cancer Society memiliki lebih banyak tentang kanker prostat.
SUMBER: Vivian Liu, koordinator penelitian klinis, Osher Center for Integrative Health, University of California, San Francisco; Anthony D’Amico, MD, PhD, kepala, Divisi Onkologi Radiasi Genitourinari, Dana-Farber Cancer Institute, Boston; Simposium Kanker Genitourinari Masyarakat Onkologi Klinis Amerika 2023, San Francisco, 16-18 Februari 2023